- 4 tojás
- teavaj
- 3 paradicsom
- 1 hagyma
- 1 fehér paprika
- só, bors, Isot paprika ( helyettesíthető pirospaprikával )
Elkészítés:
A apróra vágott hagymát egy picit megpirítjuk teavajjal kikent serpenyőben, majd hozzá adjuk az apróra vágott paprikát kicsit később a szintén apróra vágott paradicsomot. Amikor minden szép masszává válik ráütöm a tojást és ízesítem (só, bors, Isot paprika) . Majd pár perc múlva leveszem a gázról.
Annyit érdemes róla tudni, hogy a szegények reggelijeként is szokták emlegetni. Kitűnő választás mellé olíva bogyó fogyasztása.
Annyit érdemes róla tudni, hogy a szegények reggelijeként is szokták emlegetni. Kitűnő választás mellé olíva bogyó fogyasztása.
Ez a "rántotta" miért menemen? Hol hívják így? Ez nyilván, valamilyen nemzeti étel?
VálaszTörlésIgen így van! Török nemzeti étel. A szegény emberek ételeként ismerik Törökországban! :)
VálaszTörlés