Pulykapárizsis kelbimbó bolognai szósszal

Hozzávalòk:

Kelbimbò , vöröshagyma
Pulykapárizsi
Bolognai szòsz

A kelbimbót és hagymát megpároljuk. A pulykapárizsit felszeleteljük majd olajban kisütjük. A Bolognai szószt megmikrózzuk és kész is a nagyszerű, de egyszerű harapnivaló!

Tojásos jégsaláta Heinz saláta öntettel

Hozzávalók:

• egy csipetnyi bors 
• 5 főtt tojás
• 1 fej jégsaláta
• Henz saláta öntet vagy házi tartár öntet

Elkészítés:
A főtt tojásokat felszeleteljük. A jégsalátát megmossuk  majd a leveleket összetördeljük kisebb darabokra össze keverjük a felszeletelt tojással és borsozzuk majd fogyasztáskor saláta öntettel tálaljuk.

Broccoli ahogy én szeretem

     Hozzávalók:

• minimum 1 kg broccoli
• sajt
• póréhagyma
• csemegekukorica
• borsó
• felvágott az én esetemben chicken roll

Elkészítés:

A broccolit megmossuk majd a kukoricával és borsóval forrásban lévő víz felett megpároljuk  Amíg várakozunk a felvágottat ízlésesen a tányérra rakjuk. Amikor végeztünk a párolással a broccolit szépen körkörösen tegyük a felvágottra így középre tudjuk tenni a borsot és a kukoricát  Tetejére reszeljünk sajtot ami gyönyörűen rá fog olvadni az ételünkre.

Répa saláta

Hozzávalók:

• 5 darab répa
• cukor
• ásványvíz

Elkészítés: 

A répát megtakarítom megpucolom és lereszelem.
Bele teszem egy salátástálba. Felöntöm vízzel éppen, hogy csak ellepje a lereszelt répát majd cukorral édesítem tetszés szerint. Utána hűtőbe teszem, hagyom állni egy órát majd tálalhatom.

Tipp: Aki még szeretné bővíteni az reszelhet mellé egy kis almát is.