

- 50 dkg túró
- 7 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 ek tejföl
- 1 kk reszelt citromhéj
- 30 dkg étcsokoládé
Elkészítés:
Összekeverjük a túrót a citromhéjjal, a cukrokkal, és a tejföllel. Utána 1-2 órára a fagyóba tesszük.
A csokiból egy részéből késsel csokiforgácsot készítünk a kimaradt csokit megolvasztjuk majd ráöntjük a masszára még mielőtt megdermedne a csoki a csokiforgácsot is rászórjuk díszítésként. Vigyázzunk mikor szórjuk rá, mert ha későn szórjuk akkor sajnos le fog esni róla a csokiforgács. Ha túl hamar beleolvadhat a többi csokiba.
Hűtőben tároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése